職業(yè) | 水草造景師 缸中造自然

稿源:南方人物周刊 | 作者: 本刊記者 張明萌 實(shí)習(xí)記者 鄧?yán)? 發(fā)自廣州 日期: 2018-01-03

2014年,生意不那么好做了,他認(rèn)為這與反腐有一定關(guān)系?!耙郧暗娜讼M(fèi),買五千塊的魚缸和水草,發(fā)票開到一萬元,翻一倍?!苯衲昊緵]有這種現(xiàn)象了

陳龐年和旁人提起自己是做“水草造景”的,沒人懂。他改口說自己做“水族”,通常得到的回復(fù)是:“???賣魚的?”稍微懂一些的人會(huì)說:“哦,賣金魚的?!?br />

他的工作是一門技術(shù)活:水草造景——用特定的泥土和膠水,在大小不一的魚缸中擺出一方園林,配合水草燈、過濾器和二氧化碳管,形成缸內(nèi)循環(huán),造出另一種“自然”。

開缸

2006年前后,大陸水族市場上開始流行活水草養(yǎng)殖。在這之前,市面上普遍是塑料花草,遠(yuǎn)看花花綠綠,魚在其中甚是好看,走近一瞧都是假的,生機(jī)頓失?;钏莘N類眾多,色澤不一,還會(huì)隨著時(shí)間慢慢生長,迅速受到金魚養(yǎng)殖者的青睞。

陳龐年就是在這時(shí)候接觸水草造景的。他剛修完數(shù)控專業(yè),賣了幾個(gè)月手機(jī),不想干了,到廣州投奔哥哥。他上網(wǎng)查到水族發(fā)展不錯(cuò),找了個(gè)水族公司從頭學(xué)起。

公司的材料放在纖維袋里,木材在門口擺著,水草造景的教材人手一本,學(xué)員翻翻教材,看看同事怎么做,自己再挑著擺。陳龐年做的第一個(gè)缸90cm高,他選了些喜歡的石頭和草,從早上擺弄到下午,什么都沒擺出來。他很納悶:明明師傅擺著那么快,那么好,怎么自己一上陣,就啥都不會(huì)了?

他回去細(xì)細(xì)琢磨,看書上網(wǎng)泡論壇,研究各種造景的擺法,水草缸大小不一,但大多有一個(gè)主景,一個(gè)副景,黃金比例3:1,主景3,副景1,看起來會(huì)協(xié)調(diào)些。

水草的擺法也有時(shí)尚潮流,一段時(shí)間一種風(fēng)格。每種風(fēng)格材料不同,以木頭為例,陳龐年經(jīng)歷過杜鵑根、泰國沉木等。杜鵑根樹皮縱裂,頗具年代感。泰國沉木像一棵樹,尖端形似一根叉開的莖,上面可粘草。

大部分水草用專用膠固定在水草泥上,水草泥在水中釋放營養(yǎng),水草吸收后生長,在不同階段呈現(xiàn)出不同的樣貌。水草泥分進(jìn)口和國內(nèi)的,一包16斤左右,夠50cm的缸使用。粘好水草,水倒進(jìn)去,原本柔軟的水草便可直立,在水中搖曳。

景造好后,通常會(huì)在魚缸頂蓋上安裝水草燈,每日6-8小時(shí),再由二氧化碳棒往水中充二氧化碳,配合光照進(jìn)行光合作用。背后過濾器凈水,養(yǎng)些小魚小蝦,缸內(nèi)形成穩(wěn)定的循環(huán),水草得以生長。

小魚一般是小型熱帶魚,孔雀在缸里游著,時(shí)不時(shí)啄啄水草,吃掉上面的雜質(zhì)。小蝦紅白黃黑各色齊備,極具觀賞價(jià)值。

藻類數(shù)量是判斷缸內(nèi)自然是否“健康”的重要指標(biāo),它們會(huì)和水草爭營養(yǎng)。水草茂盛,生命力強(qiáng),藻類爭不過,幾乎不會(huì)出現(xiàn)。水草長差了,變黃了,葉子壞了,藻類就冒出來了,木頭、泥上厚厚一層,懂的人一看:這缸不行了。

對陳龐年來說,水草最有魅力的地方在于它不斷生長,每個(gè)階段樣貌不同,有的水草剛種下去是嫩綠色,慢慢長大,變高,尖端會(huì)呈現(xiàn)出深紅。水草喜歡新鮮的水,每周換三分之一有利于它們成長,剛換好的時(shí)候,葉子會(huì)冒出細(xì)小的氣泡,生機(jī)勃發(fā)。造好一個(gè)景,兩年都不用換。

陳龐年在公司里摸索了一年,試著怎么擺更好看,日漸熟練,最快的時(shí)候,6天做了十幾個(gè)缸。

2008年,一位蘭州的客戶找上門來,公司派他去擺。在行內(nèi),給新魚缸造景叫“開缸”。盡管有了一兩年經(jīng)驗(yàn),陳龐年仍心有惴惴,畢竟自己擺弄和為客戶開缸是不同的。

到了蘭州他發(fā)現(xiàn),原以為自己并不算很懂造景,沒想到客戶更不懂,他已經(jīng)算很厲害的人了。每天8點(diǎn)開工,做到晚上六七點(diǎn)。第一個(gè)缸開得很慢,弄得多了就熟悉起來,更開始嘗試擺出不同的風(fēng)格。

“水草造景,要多看多摸索,現(xiàn)在是這個(gè)擺法,拆了又是另一種擺法?!标慅嬆暾f。經(jīng)此一役,他的水平提升了不少,整個(gè)人都跟魚缸一樣“開”了。

造景江湖

在廣州花地灣花鳥市場,專職水草造景的只有陳龐年和他隔壁兩家。2014年,生意明顯不好做了,他認(rèn)為這與反腐有很大關(guān)系?!耙郧暗娜讼M(fèi),買五千塊的魚缸和水草,發(fā)票開到一萬元,翻一倍?!苯衲昊緵]有這種現(xiàn)象了。

之前來店里的客人不少是官員,他們從來不會(huì)透露自己的身份,但是陳龐年能感覺到,某個(gè)客人“背景很大”——他旁邊通常會(huì)有護(hù)衛(wèi)跟著。現(xiàn)在,這類客人已經(jīng)很少了。

現(xiàn)在的客人,陳龐年統(tǒng)計(jì)過,集中在24歲到40歲。年輕的一撥大多家庭基礎(chǔ)不錯(cuò),畢業(yè)工作后,把這個(gè)當(dāng)作“玩”。中年的基本是生意人,養(yǎng)個(gè)魚,有利風(fēng)水。家里養(yǎng)金魚,靈動(dòng)、生財(cái)。辦公室養(yǎng)龍魚,尊貴、霸氣。隨著水族的發(fā)展,金魚也慢慢換成了大型魚。風(fēng)水師指點(diǎn)好魚缸的位置,他負(fù)責(zé)上門安裝擺放。

陳龐年有一份圖冊,客人看上了哪一張,就會(huì)告訴他:“我要這樣的。”不管缸大缸小,都得照著擺弄出來。但囿于各方面條件限制,頂多相似六七成。找他造景的,都不懂,懂的人會(huì)把材料買回家自己做。陳龐年做不出圖片的樣子,很專業(yè)地給客戶解釋,對方也能接受。

做水草造景,聲望越大,客源越多。聲望來自比賽,市面上與水族相關(guān)的展會(huì)基本會(huì)有水草造景比賽。有“規(guī)定動(dòng)作”:同樣規(guī)格的魚缸,抽取不同的石頭,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)造景。有“自選動(dòng)作”:限定時(shí)間內(nèi),選擇現(xiàn)場提供的材料造景。

評判也有兩種形式,有些評兩次分,一部分給設(shè)計(jì),一部分給水草的成長。第一次看造景的比例、協(xié)調(diào)度。隔了兩周,看水草的維護(hù),顏色正不正,營養(yǎng)好不好。綜合算分。有些給一次分,只看造景。

目前最權(quán)威的賽事是每年在日本舉辦的ADA年度世界水草造景大賽,全世界的水草造景師拍照發(fā)圖片過去,由賽事組委會(huì)遞交給評委打分。評出分?jǐn)?shù)后,裁判會(huì)到現(xiàn)場看前幾名的魚缸是否與圖片相符。選手的水草造景大多來自于現(xiàn)實(shí)生活,2012年ADA世界水草造景大賽冠軍、中國澳門選手張劍鋒作品《亞馬遜》的創(chuàng)意正是來自于科普片《亞馬遜》,他選用泰國沉木,綁上慕絲(也叫莫絲,是一種苔蘚類植物,綁在木頭上會(huì)自由生長),將亞馬遜熱帶雨林呈現(xiàn)在水族箱內(nèi)。

陳龐年覺得比賽的攝影比造景更費(fèi)勁,魚群的游動(dòng)、水草搖曳的姿態(tài)、魚和草的搭配、光照的角度,都需要考慮。一個(gè)臺灣的造景師朋友,不眠不休拍了兩天,最后也只拿了二十多名。這個(gè)比賽陳龐年至今沒有參加過。

做水草造景快九年了,陳龐年仍然能從中獲得趣味。水草造景千變?nèi)f化永無止境,造出真實(shí)的自然也頗有成就感。和許多水草造景師一樣,他也會(huì)去野外取材,見到喜歡的景色他會(huì)拍下來,回店里照著擺。這對他而言是一種享受,“自然生態(tài)放在魚缸里,就是缸里的大自然?!?/p>

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南方人物周刊 2024 第810期 總第810期
出版時(shí)間:2024年10月21日
 
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